Ta yaya kuke kakar simintin ƙarfe?
Da farko, ba da kwanon rufi mai kyau tare da ruwan zafi, mai sabulu kuma a bushe shi sosai
Na gaba, yi amfani da tawul ɗin takarda, goga na irin kek, ko yatsa don shafa ɗan ƙaramin man kayan lambu, man canola, ko narkakken kayan lambu da ke rage ko'ina cikin skillet.(Kada ku yi amfani da man shanu, wanda zai iya ƙonewa a yanayin zafi mafi girma.) Sa'an nan kuma, sanya kaskon simintin gyare-gyare a kan ma'aunin tanda na tsakiya, kuma bar shi ya gasa na tsawon sa'a daya a 375 digiri Fahrenheit.
Idan kuna cikin damuwa game da ɗigon mai, zaku iya sanya takarda na foil na aluminum akan ƙaramin tanda.
Bayan sa'a ta tashi, kashe tanda, bar skillet a ciki, kuma bari ya yi sanyi gaba daya.
Sau nawa kuke kakarin kwanonin simintin ƙarfe?
Yanda kwandon simintin ƙarfe na simintin gyare-gyare kafin dafa abinci da shi a karon farko ya zama dole, kuma kuna buƙatar sake gyara shi lokaci-lokaci ma.
maimaita tsari sau biyu ko sau uku a shekara bayan kayan yaji na farko, don kiyaye murfin da ba ya da tushe da kuma kare saman kwanon ku.
Tsaftace kwanon simintin ƙarfe
Bayan dafa abinci tare da simintin ƙarfe na simintin gyare-gyare, kuna buƙatar cire gunk shi da ɗan kulawa.Babban burin ku lokacin tsaftace simintin ƙarfe shine kawar da duk wani yanki na abinci ba tare da cire kaskon kayan yaji ba.
Kuna sanya mai a cikin tukunyar simintin ƙarfe lokacin dafa abinci?
Simintin ƙarfe yana da suna don kasancewa a zahiri ba ya tsaya, amma har yanzu kuna iya buƙatar ƙara ɗan kitse a cikin skillet ɗinku dangane da abin da kuke dafawa da kuma yadda ake ɗora kwanon ku.
Kasko-baƙin ƙarfe wanda ke sabo daga cikin akwatin ba zai yi kamar Teflon ba.Don haka, kamar yadda muka ambata a sama, kayan yaji yana da mahimmanci.Tare da ingantaccen kayan yaji na farko, da kulawa mai kyau akan lokaci, kodayake, yadudduka na kitse (da ɗanɗano) za su haɓaka a hankali a kan saman skillet, suna haɓaka buƙatar ƙarin mai.
Me ba za ku iya saka a kan simintin ƙarfe ba?
Abincin acidic kamar tumatur gabaɗaya ba sa tafiya don simintin ƙarfe, musamman a farkon.Kuna so ku yi tunani sau biyu game da abincin da za su iya barin ɗanɗano mai ban sha'awa kuma. Acidic sauces kamar tumatir miya suna sassauta haɗin gwanin da ke ba da ƙwanƙwasa ƙarancinsa.Dafa abinci mai yawan acidic na ɗan lokaci a cikin ƙaramin kwanon rufi na iya haifar da ɗan ƙaramin ƙarfe don shiga cikin abincinku, yana ba shi ɗanɗano mai ɗanɗano. Har yanzu za a so a guje wa tsoma ruwan tumatir a cikin simintin ƙarfe, alal misali.
Abincin da ke da ɗanɗano mai daɗi ko ƙamshi, kamar kifi, na iya zama matsala ma. Wannan baya nufin ba za ku iya dafa kayan kamar kifi a cikin simintin ƙarfe ba.Yana iya zama darajar saka hannun jari a cikin wani kwanon rufi na daban wanda kuke amfani da shi kawai don abincin teku, in ji Baron.
Lokacin aikawa: Maris-30-2022